Osim samog materijala, okruženje u kojem se koriste značajno utječe na vijek trajanja vrećica za hranu. U nastavku su navedeni neki uobičajeni čimbenici okoliša i njihov utjecaj na rok trajanja:
1. Temperatura
Visoke temperature ubrzavaju proces starenja vrećica hrane, čime se skraćuje njihov vijek trajanja. Slijedom toga, tijekom skladištenja i upotrebe treba izbjegavati dugotrajnu izloženost okruženjima s visokom{1}}temperaturom. Suprotno tome, okruženja niske-temperature produžuju vijek trajanja vrećica s hranom.
2. Vlažnost
Vlažna okolina može lako uzrokovati da vrećice s hranom apsorbiraju vlagu, razviju plijesan ili se čak pokvare. Stoga je važno osigurati da okruženje za skladištenje i korištenje bude suho i dobro-prozračeno. Za papirnate vrećice za hranu posebno je važno izbjegavati dulji kontakt s vlagom.
3. Izloženost svjetlu
Izloženost svjetlosti ubrzava proces oksidacije vrećica hrane, što utječe na njihov vijek trajanja. Stoga tijekom skladištenja i upotrebe treba izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost što je više moguće. Vrećice s hranom treba čuvati na hladnom, tamnom mjestu ili ih zaštititi materijalima koji blokiraju svjetlo-.
